107.1.26下午四點驅車離開后里區鐵馬哥租車中心,前往豐原區「廟東夜市」尋找美食小吃。
◆廟東夜市:位於豐原區慈濟宮(俗稱豐原媽祖廟)旁的「廟東夜市」即豐原廟東復興商圈,亦稱廟東小吃街、廟東商圈、廟東夜市。夜市發展歷史已相當久,原先各家小吃聚集在人聲鼎沸的慈濟宮廣場四周,後來隨著慈濟宮的擴建並進行攤販規畫事宜,政府亦將小吃街擴大規劃,招徠餐飲業加入經營,於是形成今日廟東小吃街全貌。《復興路商圈範圍包含中正路、博愛街、復興路、信義街、三民路、和平街,大約圍繞著豐原媽祖廟,為山線地區居民逛街之處。》
◎地址:台中市豐原區中正路167巷/營業時間:10:00-23:00
大車河豐原區葫蘆墩圳停車場4(位於台中市豐原區信義街與新生北路口)
廟東必吃名店之一的〈清水排骨麵店〉傳奇排骨麵40年老店(右下圖)
◎廟東清水排骨麵(豐原本店)~~先醃過、炸過、再蒸過的排骨酥超級入味
◎營業時間:11:30~24:00(週三公休)
◎地址:台中縣豐原市中正路167巷2-10號/電話:(04)7736-2845
◎臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064206157809
排骨醃漬後果粉油炸到香酥,然後再裝在小筒裡進蒸籠蒸軟,就成為入口即化的"排骨酥"
◎正老牌豐原肉丸~~肉丸香Q可口,湯頭別具特色
◎營業時間:10:00~22:00(週二公休)
◎地址:台中縣豐原市中正路167巷2-7號/電話:(04)2523-4833
◎正兆蚵仔煎~~祕方醬汁帶有濃濃花生香
◎營業時間:11:00~01:00
◎地址:台中縣豐原市中正路167巷3號/電話:(04)2523-9235
上排圖:肉丸送上桌還會送上一壺高湯(吃完肉圓加入大骨湯,讓肉丸內餡及醬汁融入湯中)
下排圖:蚵仔煎若不吃辣的,點餐時要事先說明不加辣醬(牆面上有許多顧客的簽名塗鴉)
蚵仔煎中的蔬菜會隨著季節的變化而跟著改變(空心菜、豆芽菜、高麗菜不時替換著)
◎廟東魚翅螃蟹羹&清蒸蝦仁肉圓~~豐原廟東夜市排隊人氣攤位
◎營業時間:15:30-01:00(週三公休)
◎地址:台中縣豐原市中正路167巷2號(巷口右側第一攤)/電話:(04)2528-4382
◎廟東清蒸蝦仁肉圓FB:https://www.facebook.com/廟東清蒸蝦仁肉圓-216218995108485/
肉圓一律加有辣椒醬、蒜泥、香菜,不加者要記得事先告知
清蒸蝦仁肉圓→ 清蒸口味清爽不油膩,外皮軟嫩內餡飽滿扎實
魚翅螃蟹羹→ 清甜白菜、金針、蛋花、蟹肉、魚翅…料多豐富
◎菱角酥~~廟東必吃在地小吃唰嘴菱角酥
◎營業時間:12:00~23:00(週五、六12:00-00:00)
◎地址:台中縣豐原市中正路167巷1號(巷口左側第一攤)
◎豐原廟東菱角酥FB:https://www.facebook.com/yummywaterchestnut/
這攤小小的現炸菱角酥人氣超旺,小小攤位就有3位工作人員
菱角酥售價不太便宜→ 6粒25元、9粒35元、13粒50元、27粒100元
一顆顆金黃香酥的菱角酥,外皮酥脆帶有奶香味,裡面麵皮鬆鬆綿綿的口感包覆著菱角顆粒
▲廟東夜市短短百公尺不到的小巷內,隱藏著在地經營數十年的老牌古早味,琳瑯滿目的傳統小吃真材實料,吸引外地遊客慕名前來,為的就是想一嘗道地豐原小吃。
晚上6點驅車離開「豐原廟東夜市」返回林酒店,特別又跑到對面的全家便利商店,跟店員說明昨天發生意外的長木椅,希望店家妥善處理,以免再發生類似情形。
離去前在信義街79號的〈黑桃K滷味〉外帶一包滷味回飯店享用
延伸閱讀
【台中西屯】LV森林百匯+【台中后里】月眉觀光糖廠
【台中后里】麗寶Outlet Mall
【台中后里】后豐鐵馬道+東豐自行車綠廊
【台中西屯】林酒店(二)
留言列表